Satu lagi kafe meramaikan persaingan di Makassar. Kedai Penang namanya. Usaha franchise ini, memilih lokasi di MaRI Arcade, jajaran tenant baru dalam kompleks Mal Ratu Indah.
Kedai Penang tersebut mulai buka, Senin, 16 April. Saat FAJAR berkunjung, antrean pelanggan terlihat. Manajer operasional Kedai Penang, Joy Yehezkiel mengatakan, prospek seperti itulah yang membuat kafe ini, dibuka di Makassar.
"Indikator kami adalah Mr Pancake yang satu grup dengan Kedai Penang. Market share-nya bagus," ujar dia, siang kemarin. "Pasar kuliner di Makassar cukup menjanjikan," imbuhnya.
Makassar menjadi pintu untuk menyasar Kawasan Timur Indonesia (KTI). Sebelum ke kota ini, Kedai Penang membuka dua outlet di Jakarta (Kelapa Gading dan Setia Budi) serta satu di Solo.
Sebagai pendatang baru, Kedai Penang memberikan penawaran spesial. Satu bulan ke depan, ada promo spesial yang ditawarkan. Diskon 30 persen, khusus untuk makanan.
Menurut Joy, konsep Kedai Penang sesuai namanya. Kedai bernuansa Melayu, namun modern.
Makanan andalan di tempat ini adalah aneka macam kari, seperti Curry Laksa. Ada juga nasi lemak dan lainnya. Untuk minuman, teh tarik, dan white coffe jadi andalan.
Kedai Penang menyasar semua kalangan. Harga makanan mulai belasan ribu hingga Rp40 ribu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar